手扳葫蘆通過(guò)人力手動(dòng)扳動(dòng)手柄借助杠桿原理獲得與負(fù)載相匹配的直線牽引力，輪換地作用于機(jī)芯內(nèi)負(fù)載的一個(gè)鉗體，帶動(dòng)負(fù)載運(yùn)行。

手扳葫蘆在運(yùn)用滑輪原理的同時(shí)融合了杠桿原理，以杠桿原理所提供的力量來(lái)帶動(dòng)整個(gè)起重作業(yè)的運(yùn)行?？梢哉f(shuō)，杠桿原理，是整個(gè)手扳葫蘆運(yùn)作的初始核心。而手柄作為杠桿原理中的杠桿，就更加是核心中的核心。

在使用手扳葫蘆的過(guò)程中，手柄的長(zhǎng)度是不能夠加長(zhǎng)或有其他變化的。為使杠桿原理合理的發(fā)揮作用，手柄的長(zhǎng)度是經(jīng)過(guò)嚴(yán)密的測(cè)量計(jì)算和多次的實(shí)驗(yàn)才得出的。在使用時(shí)，如果延長(zhǎng)手柄的話，那么杠桿原理發(fā)力的位置和力度的大小就會(huì)出現(xiàn)偏差，很可能會(huì)損傷機(jī)體。同時(shí)手柄的受力結(jié)構(gòu)會(huì)發(fā)生改變，手柄的受力會(huì)增大，這很可能會(huì)造成手柄或連接處的斷裂。另外，手柄加長(zhǎng)以后，會(huì)使手扳葫蘆的額定起重量下降，還按照原本規(guī)格使用的話，就可能會(huì)造成超載的情況。

手板葫蘆作為一種手動(dòng)起重工具，使用起來(lái)盡管十分的簡(jiǎn)單，但其工作原理卻嚴(yán)謹(jǐn)復(fù)雜，在實(shí)際操作過(guò)程當(dāng)中，也應(yīng)該帶著嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度，不能隨意改變手扳葫蘆的機(jī)體。